La réunion, ouverte par le Dr Mamadou Moustapha Diop, a souligné l’importance de renforcer la collaboration entre acteurs de la santé publique, chercheurs et sociétés savantes pour mieux lutter contre les Maladies Non Transmissibles (MNTs), avant que la Dr Olouwafemi Mistourath Mama ne présente en détail le projet MPN-SN.

Le Conseil National de Développement de la Nutrition en partenariat le Laboratoire de Recherche en Nutrition et Alimentation Humaine et le CRES  a organisé un atelier de partage de deux (2) projets de recherche sur les systèmes alimentaires financés par le IDRC / CRDI  à la Salle de Conférence CIGASS de l’Université Cheikh Anta Diop de Dakar.

La cérémonie d’ouverture a permis à Mme Aminata Diop Ndoye du CNDN, Pr Abdoulaye Diagne du CRES, Pr Nicole Dossou du LARNAH et Mr Momar Cissé de l’ASCOSEN de se prononcer dans leurs discours sur la nécessité d’assainir les environnements alimentaires pour garantir des régimes alimentaires sains à la population sénégalaise, l’importance du renforcement des liens entre les différents acteurs su système alimentaire et la nécessité de générer des données probantes pour renforcer les politiques publiques en matière de nutrition et de santé.

Ces projets ont pour finalité de faciliter le rôle des acteurs dans la prise de décision visant à promouvoir des environnements et des régimes alimentaires sains.

L’atelier de clôture marquant la fin du projet « Évaluation des politiques et élaboration de stratégies multisectorielles de promotion d’environnements alimentaires sains et durables en Afrique de l’Ouest Francophone », financé par le Centre de Recherche pour le Développement International (CRDI), s’est tenu les 18-19 juillet 2024 au Capitol Hôtel, Abidjan. Il a réuni des chercheurs , des décideurs politiques et plateformes multisectorielles (SE-CONNAPE, SE-CNDN, ST-NUT/PNIN, ANAN, Task force multisectorielle) de cinq pays d’Afrique de l’Ouest : le Bénin, le Burkina Faso, la Côte d’Ivoire, le Sénégal et le Togo ainsi que des organisations régionales et internationales (CEDEAO, CILSS, OOAS, OMS, FAO

Cet atelier avait pour objectif principal de présenter les principaux résultats ainsi que les perspectives régionales envisagées pour le renforcement des systèmes alimentaires sains et la surveillance des environnement alimentaires en Afrique de l’Ouest.

Les données probantes issues de ce projet recherche-action ainsi que la feuille de route qui sera élaborée lors de cet atelier permettront à nos différents gouvernants de mieux lutter contre la présence des aliments malsains dans nos environnement alimentaires, d’éradiquer le triple fardeau de la malnutrition, dans la perspective de la réalisation de l’Objectif de Développement Durable n°2, (ODD2  « Éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et promouvoir une agriculture durable »).

Le projet coordonné par le Professeure Adama Diouf du Laboratoire de Recherche en Nutrition et Alimentation Humaine (LARNAH) de l’Université Cheikh Anta Diop de Dakar est mis en œuvre depuis 2020 dans le cadre du REPSAO (Réseau de recherche sur les politiques publiques et les systèmes alimentaires en Afrique de l’Ouest), en collaboration avec L’Université Félix Houphouët Boigny, l’Institut Régional de Santé Publique, l’Institut de Recherche en Sciences de la Santé, l’Université de Kara, l’Université de Montréal et le Sciensano de Belgique.

Pour rappel, l’objectif du REPSAO est d’impulser la recherche-action sur les politiques publiques en lien avec les environnements alimentaires en Afrique de l’Ouest Francophone.

Les travaux menés jusque-là par le REPSAO ont permis d’identifier des actions prioritaires qui ont été recommandées aux gouvernements mais aussi d’apprécier les gaps à combler en matière de données probantes afin de renforcer les actions politiques fondées sur des données probantes pour garantir un environnement et des régimes alimentaires sains et durables en Afrique de l’Ouest »

Les acquis de ce projet de recherche constituent une opportunité pour capitaliser les évidences et maintenir cette dynamique visant à mieux comprendre nos environnements alimentaires, et d’identifier les leviers sur lesquels il faut appuyer pour renforcer les politiques publiques et rendre plus sains les régimes alimentaires en Afrique de l’Ouest.